嬰幼兒配方乳粉的質(zhì)量安全直接關(guān)系到下一代的健康成長(zhǎng)，是食品安全監(jiān)管的重中之重。內(nèi)蒙古自治區(qū)為進(jìn)一步規(guī)范嬰幼兒配方乳粉等特殊食品的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)秩序，正式印發(fā)了《嬰幼兒配方乳粉等經(jīng)營(yíng)規(guī)范管理清單》（以下簡(jiǎn)稱《清單》），從源頭到終端全鏈條壓實(shí)企業(yè)主體責(zé)任，為全區(qū)嬰幼兒“口糧”安全再添堅(jiān)實(shí)保障。

此次《清單》的出臺(tái)，是內(nèi)蒙古落實(shí)國(guó)家關(guān)于深化改革加強(qiáng)食品安全工作部署的具體行動(dòng)，也是結(jié)合本地實(shí)際，針對(duì)嬰幼兒配方乳粉經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)薄弱點(diǎn)的一次精準(zhǔn)“補(bǔ)強(qiáng)”。

一、 劃清“紅線”，細(xì)分經(jīng)營(yíng)行為準(zhǔn)則

與以往宏觀指導(dǎo)性文件不同，此次印發(fā)的《清單》突出“規(guī)范管理”與“具體清單”相結(jié)合，詳細(xì)列明了經(jīng)銷商、嬰童店、大型商超及線上電商平臺(tái)等各類經(jīng)營(yíng)主體在準(zhǔn)入、進(jìn)貨、儲(chǔ)存、銷售、追溯等各個(gè)環(huán)節(jié)的具體操作規(guī)范。

明確要求所有經(jīng)營(yíng)者必須嚴(yán)格查驗(yàn)供貨商的許可證照、產(chǎn)品注冊(cè)證書(shū)及批次檢驗(yàn)合格證明，確保貨源正規(guī)。在銷售區(qū)域設(shè)置上，《清單》強(qiáng)調(diào)了嬰幼兒配方乳粉必須劃定專區(qū)或?qū)９皲N售，并設(shè)立顯著提示牌，嚴(yán)禁與普通食品、藥品或成人奶粉混放，以此為消費(fèi)者提供清晰辨識(shí)度。

二、 強(qiáng)化追溯體系建設(shè)，實(shí)現(xiàn)來(lái)源可查、去向可追

針對(duì)嬰幼兒配方乳粉“一旦出問(wèn)題必須迅速精準(zhǔn)召回”的高標(biāo)準(zhǔn)要求，《清單》強(qiáng)化了信息化追溯系統(tǒng)的應(yīng)用。要求經(jīng)營(yíng)者必須如實(shí)記錄并保存進(jìn)貨查驗(yàn)信息、銷售記錄，鼓勵(lì)有條件的企業(yè)采用電子掃碼追溯系統(tǒng)。通過(guò)“一張清單抓到底”，確保每一罐（聽(tīng)）流入市場(chǎng)的乳粉都能在極短時(shí)間內(nèi)查明其生產(chǎn)批次、物流軌跡及最終流向，有效遏制假冒偽劣產(chǎn)品的流通空間。

三、 厘清屬地責(zé)任，嚴(yán)打掛靠與虛假宣傳

值得注意的是，《清單》特別針對(duì)異地設(shè)庫(kù)、委托貯存、網(wǎng)絡(luò)代發(fā)等新業(yè)態(tài)可能出現(xiàn)的監(jiān)管盲區(qū)作出具體指示。自治區(qū)要求，若經(jīng)銷商在自治區(qū)境內(nèi)設(shè)置異地倉(cāng)庫(kù)用于貯存貨品，必須依法辦理備案并與注冊(cè)地監(jiān)管部門(mén)保持一致。嚴(yán)禁以“試用”“贈(zèng)送”等名義推銷未取得注冊(cè)資質(zhì)的跨境產(chǎn)品，嚴(yán)禁做含有誤導(dǎo)性的“母乳替代品”等字樣宣傳，對(duì)存在保健功能宣稱等違法行為，屬地市場(chǎng)監(jiān)管部門(mén)將依據(jù)《清單》從嚴(yán)從重查處。

四、 嚴(yán)管厚愛(ài)并重，提升保護(hù)水平

此次《清單》不僅是有力的約束，也蘊(yùn)含更加細(xì)致的指導(dǎo)服務(wù)。內(nèi)蒙古將依托《清單》開(kāi)展一輪全覆蓋式的專題培訓(xùn)，指導(dǎo)基層監(jiān)管所以及中小經(jīng)營(yíng)者清楚明晰自身需要遵循的經(jīng)營(yíng)條例。此舉意在通過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化標(biāo)尺，既減少了執(zhí)法的隨意性，又讓企業(yè)可以通過(guò)自查達(dá)到行政提示的標(biāo)準(zhǔn)，降低了運(yùn)營(yíng)成本與臨檢曝光的風(fēng)險(xiǎn)。

從配方到柜臺(tái)，管理的核心在于全周期細(xì)致織密的防護(hù)網(wǎng)。內(nèi)蒙古自治區(qū)印發(fā)此《清單》，是把習(xí)以為常的事務(wù)推向精細(xì)管理的體現(xiàn)，敲響了經(jīng)營(yíng)主體的消費(fèi)科學(xué)啟智鐘。用實(shí)際行動(dòng)標(biāo)明規(guī)范，對(duì)未來(lái)構(gòu)筑守信重制的一流商業(yè)配置鋪墊了堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。未來(lái)幾個(gè)月內(nèi)，全自治區(qū)將持續(xù)開(kāi)展嬰幼兒配方乳粉專項(xiàng)清理整治，通過(guò)持續(xù)督查回應(yīng)公眾期許，從根源打造一處“明白看、誠(chéng)信賣”的清晰場(chǎng)首示范區(qū)值。

這一份規(guī)范管理清單承載最深切的生命底擋期待，亦展示了營(yíng)商秩序凈化升級(jí)的新路歷程。著眼于小臉頰的營(yíng)養(yǎng)工程無(wú)疑是極好的標(biāo)桿，家長(zhǎng)每一分安全期望由此從容答音。